Près de Toulouse, l’Ariège est un département rural où il fait bon vivre. Participez au soutien de notre agriculture en visitant des lieux d’exploitation et de transformation de la laine et des végétaux, tout en dégustant de bons produits locaux.
Localisation
Portes d’Ariège Pyrénées
Vous êtes en Ariège, au nord du département, à mi-chemin entre Toulouse et les Pyrénées. L’arrivée en Ariège par le nord du [...]
Votre programme
1 - VISITE DE LA COOPÉRATIVE LAINES PAYSANNES À SAVERDUN
10h :
Paul, éleveur de brebis et co-fondateur de l’entreprise vous présentera sa bergerie. S’en suivra la visite des locaux et de l’atelier de tissage à quelques mètres de la ferme pour comprendre les enjeux de la filière laine locale française et découvrir cette démarche engagée qui fait le lien entre la paysannerie et les savoir-faire textiles lainiers. Effectif maximum 20 personnes à la fois.
2 - DÉJEUNER À LA FERME CRISMARIALAIN À MAZÈRES
12h :
Apéritif avec une déclinaison des différents pâtés produits sur l’exploitation.
(Pâté jeune bovin bio au poivre vert, pâté jeune bovin bio nature et rillettes de jeune bovin bio).
Salade Ariégeoise.
(Gésiers de volaille, lardons fumés, tomates cerises, copeaux de fromage, tranches de saucissons de jeune bovin bio).
Trou ariégeois
Blanquette de jeune bovin bio accompagnée de son gratin dauphinois.
Ou Bavette de jeune bovin bio accompagnée de ses frites fraiches bio, avec sa sauce au bleu et ses oignons confits.
Duo de fromages Ariègeois.
Croustade aux pommes et Blanquette Ancestrale.
Vin et café
(Pâté jeune bovin bio au poivre vert, pâté jeune bovin bio nature et rillettes de jeune bovin bio).
Salade Ariégeoise.
(Gésiers de volaille, lardons fumés, tomates cerises, copeaux de fromage, tranches de saucissons de jeune bovin bio).
Trou ariégeois
Blanquette de jeune bovin bio accompagnée de son gratin dauphinois.
Ou Bavette de jeune bovin bio accompagnée de ses frites fraiches bio, avec sa sauce au bleu et ses oignons confits.
Duo de fromages Ariègeois.
Croustade aux pommes et Blanquette Ancestrale.
Vin et café
3 - VISITE DU PARC AUX BAMBOUS À LAPENNE
14h30 :
Venez découvrir ce parc de 5 ha labellisé Jardin Remarquable avec des bambous inscrits au Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées.
Fin de votre journée à 16h30.
Fin de votre journée à 16h30.
Tarifs / Validité
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
|
Adulte (du 01/04/2025 au 31/10/2025) |
Min. 51€ |
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Virement
Le prix ne comprend pas
Le transport, les dépenses personnelles, l'assurance facultative annulation/voyages.
Le prix comprend
Les visites guidées mentionnées au programme, le déjeuner, vin et café inclus.
