Profitez de cette journée dans le Couserans, territoire authentique dans le Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises, sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle pour découvrir le patrimoine bâti, le savoir-faire d’antan et les produits locaux.
Classement & labels
- Valeurs Parc Naturel Régional
Localisation
Couserans Pyrénées
Sur la partie Ouest de l’Ariège, le Couserans et ses 18 vallées est un vaste territoire partagé entre haute montagne, montagne et [...]
Votre programme
1 - Visite guidée de la cité de Saint-Lizier et du palais des Évêques
10h00 :
Vous visiterez le cloître, le Trésor des Évêques de St-Lizier et la cathédrale avec ses magnifiques fresques romanes ainsi que la pharmacie du XVIIIème siècle avec ses remèdes et ses instruments d’autrefois.
Le palais des Évêques, dont la scénographie a été entièrement revue, jouxte également un des plus beaux édifices religieux de la région Occitanie : la cathédrale Notre Dame de la Sède avec ses peintures au plafond telle une petite chapelle Sixtine !
12h30 Déjeuner au restaurant Côté jardin à Lorp Sentaraille.
Menu avec 1/4 de vin et café compris
Kir de bienvenue
Feuilleté au fromage de Bethmale, salade verte
Rôti de porc, sauce aux champignons
Tarte aux pommes
Le palais des Évêques, dont la scénographie a été entièrement revue, jouxte également un des plus beaux édifices religieux de la région Occitanie : la cathédrale Notre Dame de la Sède avec ses peintures au plafond telle une petite chapelle Sixtine !
12h30 Déjeuner au restaurant Côté jardin à Lorp Sentaraille.
Menu avec 1/4 de vin et café compris
Kir de bienvenue
Feuilleté au fromage de Bethmale, salade verte
Rôti de porc, sauce aux champignons
Tarte aux pommes
2 - Visite commentée de la fabrique des sabots de Bethmale à Arrien-en-Bethmale
14h30 :
Pascal réalise ses sabots entièrement à la main. Il est l'un de derniers sabotiers de France. Il vous contera la fameuse légende de ces sabots recherchés par les collectionneurs et portés par les groupes folkloriques locaux.
3 - Visite et dégustation à la fromagerie Le moulin gourmand à Engomer
16h00 :
Cette fromagerie valorise les fromages des Pyrénées, notamment le Bethmale fabriqué à partir de laits de vache, de chèvres et de brebis directement collectés à la ferme voisine. C'est là aussi que l'on prépare le millas et les délicieuses ravioles.
17h00 : Fin de votre journée.
17h00 : Fin de votre journée.
Tarifs / Validité
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
|
Adulte (du 01/07/2023 au 31/12/2024) |
Min. 53€ |
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Virement
Le prix ne comprend pas
Le transport, le transport, les dépenses personnelles, l'assurance facultative voyage/annulation.
Le prix comprend
Les visites guidées de la cité et du palais des Évêques de Saint-Lizier, la visite commentée de l'atelier du sabotier de Bethmale et la dégustation au moulin gourmand, le déjeuner avec vin et café.