Dans la maison familiale à Les Cabannes, l'éleveur vous propose une expérience culinaire unique.
Si ce que vous mangez chez eux est si bon et vous fait du bien, c’est parce chacun des plats est cuisiné maison, en direct de son élevage de bœufs et de porcs noirs gascons ainsi que de 40 éleveurs et producteurs ariégeois. C'est cette qualité qui fait que chaque bouchée est si savoureuse et réconfortante.
Le restaurant a reçu le prix Traveller’s Choice sur TripAdvisor et est
recommandé par le Petit Futé, le Guide du Routard, le Gault et Millau.
Parmi les spécialités, vous trouverez des grillades supérieures, et des plats cuisinés, carpaccio, tartare, truite, salade aux fromages ariégeois, ainsi que le fameux Mac'Arel et la Lucien. Ne manquez pas les desserts maison !
Profitez également d'une belle sélection d’apéritifs, de bières, ainsi que de vins locaux et bio.
Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie authentique !
Informations supplémentaires :
Taille de groupe minimum : 15 personnes.
Classement & labels
- "Bienvenue à la ferme"
- Guide Le Routard
- Petit Fûté
- Bienvenue à la ferme
Localisation
Pyrénées Ariégeoises
Guides / Labels
- Catégories : Restaurant traditionnel
- Classement guides : Gault & Millau, 1 toque 2024, Le petit futé
- Labels : "Bienvenue à la ferme"
- Spécialités culinaires : Propose des plats "fait maison", Plats sans gluten, Cuisine traditionnelle française, Cuisine du Sud-Ouest, Plats végétariens, Cuisine locavore
Capacité
- 1 salle(s)
- 80 couvert(s) maximum
- 40 couvert(s) en terrasse
Tarifs / Ouverture
Tarif | Min. | Max. |
---|---|---|
Menu dégustation (du 07/02/2023 au 08/01/2025) Grand Menu Gascon |
Min. 34€ | |
Menu enfant (du 07/02/2023 au 08/01/2025) Menu enfant et menu ado |
Min. 9€ | Max. 14€ |
Menu du jour (du 07/02/2023 au 08/01/2025) |
Min. 17,50€ | Max. 20€ |
Menu végétarien et menu sans gluten : 25,00€
Moyens de paiement
- Chèque
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
- Titre Restaurant
- Carte Ticket Restaurant
- Chèque-Vacances Classic
- Paiement sans contact
Prestations
Équipements
- Chaise bébé
- Jardin
- Parc
- Réhausseur
- Terrasse ombragée
- Terrasse
- Bar
- Toilettes
Services
- Boutique
- Cyber espace / bornes accès Internet
- Documentation Touristique
- Restauration
- Traiteur
- Privatisable
- Accessible en poussette