Depuis 1999, cette maison artisanale cultive les saveurs et met l’émotion en pot, orchestrant des recettes originales qui mettent à l'honneur les produits de saison.
Créées et cuisinées en Ariège, les confitures et conserves de la Maison Beaucoup, sont intégrées au concept du circuit court. En utilisant de beaux fruits cueillis à maturité issus de l’agriculture biologique. Avec juste ce qu’il faut de sucre et un soupçon de poésie : chaque pot réenchante la confiture au chaudron de cuivre.
Ces créations sont bien plus que de simple gourmandises: chaque recette raconte une histoire. Ces produits sont dédiés aux arts car chaque recette s'inspire d'auteurs célèbres allant de Colette à Cervantès, bienvenue dans leur bibliothèque gourmande !
Imaginez savourer une confiture de pastèque à l’orange inspirée par Charles Perrault ou une confiture de framboise à la violette évoquant la Comtesse de Ségur.
La maison propose également des marmelades d’hiver, comme la marmelade d’orange douce au safran de Virginia Woolf, ainsi que des gourmandises de lait, telles que la confiture de lait au caramel de beurre salé de Hugo Pratt.
Ces délices sont disponibles sur place, en épiceries fines ou dans des librairies soigneusement sélectionnées. Que vous soyez un passionné de littérature ou un amateur de bonnes choses, plongez dans leur bibliothèque gourmande et laissez-vous séduire par ces douceurs qui font palpiter les sens !
La dégustation se transforme en une expérience littéraire unique !
Localisation
Pyrénées Ariégeoises
Tarifs / Ouverture
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Prestations
Équipements
- Toilettes
Services
- Vente à la propriété
- Retrait sur les marchés
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