C’est un chocolat artisanal, fabriqué dans un petit atelier installé sur la commune de Foix en Ariège. La philosophie de ce projet est basée sur le commerce équitable, avec un lien étroit avec les producteurs en Équateur.

L’achat du chocolat se fait sur un modèle économique qui respecte une juste rémunération des familles qui cultivent le cacao en achetant la production à un juste prix. C’est également un partenariat qui valorise et soutient le respect de l’environnement des cultures de cacaoyer qui se situent au sein d’un hot-spots de biodiversité de l’Amérique du Sud.

Localisation

Foix Ariège Pyrénées

Au cœur même de l’Ariège, au pied des Pyrénées, la destination Foix Ariège Pyrénées retient immédiatement l’attention du voyageur, avec les trois [...]

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  • Agriculture biologique (AB)

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