Le fromage du Donezan !
La ferme du plateau c'est une abbaye et un monastère, installés à Carcanières.
Son activité principale est la fabrication de produits laitiers: Fromage frais, tomme des Pyrénées et notamment le pavé du monastère, récompensé par une médaille d'or méritée !
ATTENTION, Il n'y a pas de vente ni de visite sur place, retrouvez leurs produits à la supérette Utile de Quérigut ou sur le marché de Formiguères.
Localisation
Pyrénées Ariégeoises
Au sud de l’Ariège, à la frontière de l’Andorre se trouvent les Pyrénées ariégeoises. Entre paysages montagneux et activités, nombreuses sont les [...]
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