La famille FONTES a créé sa société en 1922; trois générations de charcutiers s'y sont succédé. Leurs recettes sont inspirées de secrets de grand-mère qu'ils sont
collectés. Celles-ci sont élaborées dans le respect des traditions locales.
La viande utilisée dans leurs produits provient d'élevage partenaires. Ils veillent à ce
que les animaux d'élevage aient une alimentation saine et traditionnelle, c'est-à-dire avec comme base des céréales provenant d'Occitanie. Outre
la vente de produits carne, ils proposent notamment un service de traiteur en événementiel. Certains plats peuvent d'ailleurs être cuisinés sur demande.
Localisation
Portes d’Ariège Pyrénées
Tarifs / Ouverture
Moyens de paiement
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- Espèces
Prestations
Équipements
- Parking à proximité